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商品仕様
商品詳細
新しい野菜のカタチ提案。
野菜本来の味や栄養素はそのままに、使いやすく食べやすいシート状に加工しました。
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この商品の口コミ
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dai 投稿日:2024-05-04 15:52:43.0
「必要性」と「実用性」が無い。
まず、サイズが小さい10×10cm以下程度。
(大きいのだったら用途もありそうだけど)
ライスペーパーをイメージしていたけど、濡らして時間が経つと破れやすい。
とりあえず、ちょっと濡らして肉と野菜を巻いて手巻き寿司のようにすぐ食べました。
焼売くらいなら作れそうな気はするけど、味が増すとは思えない。
食物繊維や野菜を摂るならば、ライスペーパーにたっぷり野菜を巻いて食べれば済む話の「完全見た目装備」の印象。
溶かしたりするならばベジタブルパウダーの方が安い。
製菓食材のデコレーション用とか、健康をアピールして付加価値を付けるくらいしか思いつかない。
ちなみに、当方料理のプロですが「売り込むのは困難」との認識。